Kai burnoje tirpstantys skryliai, nukelia į vaikystės namus ir šeimynines vakarienes, supranti, kad tos tradicijos ir yra perduodamos iš kartos į kartą. Šiuos skrylius gaminu tiek rytais, tiek vakarais. Patiekiu juos su sviestu, o gaminu su sausainių formelėmis, kad būtų smagu mažajam valgyti. Tešlai naudoju 1 kiaušinio trynį, 0,5 stiklinės vandens ir apie 1,5 stiklinės miltų (dedu tiek, kad tešla nekibtų prie rankų). Suminkiusi tešlą, ją pakočioju, kad gautųsi patogu išpjauti formelėmis skrylius. Vedu apie 5 minutes nuo iškilimo į viršų. Skanaus! O kokie Jūsų vaikystės skoniai? (Ne)vienintelė mama Airida
-
-
Dovanos, dovanos, dovanos
Žingsnis po žingsnio pas mus atkeliauja Kalėdos. Pamažu namai prisipildo žvakių šviesos ir šilto aromato. Žmonės organizuoja susitikimus, vakarėlius ir planuoja Naujametines puotas. Mamų galvose ima suktis Kalėdinių dovanų viražai, pildosi ir šventinio stalo receptų knygos. Šiais metais švenčių laukiu jau nuo praėjusių metų. Tas šurmulys, tas Kalėdų eglės kvapas, tas jaudulys, kaip mažajam suteikti daugiau džiaugsmo nei įprastai, paskatino apie Kalėdines dovanas pradėti galvoti iš anksto. Turiu dovanų sarašėlį, kurį buvau paruošusi krikštynoms. Dalis dovanų pas mus atkeliavo, dalis puikiai tiks švenčių ir gimtadienio proga. Jis padeda svečiams, seneliams ar draugams, todėl be galo džiaugiuosi jį turėdama. Gal pravers ir jums. Sarašėlį esu parengusi su paslėpta mintimi, kad neskambėtų…
-
Gyvenu savo gyvenimą!
“Mūsų laikų paradoksas yra tas, kad turime aukštus statinius, bet menką toleranciją, plačias magistrales, bet siaurą požiūrį” – George Carlin. Skiltis apie meilę sau atsirado iš jausmo. Jausmo, kad meilė sau yra variklis, kuris įgalina mane, o tuo pat metu suteikia sparnus ir visiems esantiems šalia manęs. Nenustebinsiu pakartojusi žodžius: “Lėktuve deguonies kaukę pirmiausią užsidėkite sau, o tada pasirūpinkite kitais”. Sakinys, kuriame telpa tiek daug tiesos, ir kuris neša žinią apie meilę sau. Pridėčiau besąlyginę meilę sau. Žinoma, šiuo metu, kai laikas greitesnis už laikrodžius, meilė sau dažnu atveju nukeliauja užmarštin. Na prisiminkite, kada paskutinį kartą maudėtės vonioje, kada paskutinį kartą išmiegojote visą naktį, arba kada valgėte karališkus pusryčius iš…
-
Troškinys draugams
Šis troškinys pas mus įgavo tokį pavadinimą neatsitiktinai. Turint mažą vėjurką namuose, norisi kuo daugiau laiko praleistu su juo. Na taip ir ne tik tai, dar reikia jį nuolat stebėti, bėgti su juo ir paskui jį, todėl gaminimui laiko dažnai pritrūksta. Su vaiko gimimo laiko paroje nepadaugėja, tačiau noras pasikviesti draugus į svečius vakarienei išlieka. Esu iš tų žmonių, kurie mėgsta namuose šurmulį, todėl kai tik turiu galimybę kviečiu draugus į svečius sekmadienio pietums, ar savaitės dienos vakarienei. Šį troškinį suruošti iki įdėjimo į orkaitę užtrunka iki 15 min., o visa kita padaro orkaitė. Taigi troškiniui naudoju: Vištienos šlauneles, apie 8-10 vnt. 4 svogūnus (pjaustau ketvirčiais); 4-5 bulves (pjaustau į…
-
Keliaukime su vaikais! II dalis
Pažadai. Visai kaip padažai, kuo jų daugiau, tuo sunkiau suprasti tikrąjį gyvenimo skonį. Vadinasi, turint bent vieną pažadą, norisi jį išpildyti. Esu skoloje jums papildymą apie keliones su vaikais, todėl štai ir jis. Prasidėjo trečia savaitė namuose, kai grįžome iš Lisabonos. Sakyčiau ne trumpas laiko tarpas, bet šios trys savaitės man tiesiog praskriejo. Sugrįžimas į miego ritmą truko visą savaitę, o tai reiškia pora valandų sutrumpėjusią dieną, kurioje norisi tiek daug padaryti. Ir tikrai, šiomis savaitėmis pagalvojau, kaip norėčiau prailginti dieną, kad daugiau darbų padaryčiau naktį arba anksti ryte. Be planavimo nė iš vietos, todėl užrašinė visada šalia manęs. Esu iš tų žmonių, kurie mėgsta planuoti ir mokytis, todėl šis…
