Artėjant kovo 8 d., nusprendžiau, kad tai puiki proga pasidalinti šventinės vakarienės idėja. Ne visos keliausime į restoranus švęsti Tarptautinę moters dieną, todėl restoraną galime susikurti namuose. Tam reikės:
- Aštunkojo
- Briuselio kopūstų
- Mažų bulvyčių
- Pomidorų su šakelėmis
- Česnako
- Mėgstamų prieskonių
- Meilės sau!!!
Aštunkojį dažniausiai perku virtą Panoramos Gourmet, tad lieka jį pagardinti mėgstamais prieskoniais, česnaku ir keletą minučių pakepti ant mėgstamo sviesto keptuvėje. Prieš šį kepimą, suruošiu bulves. Jas pirmiausia su lupena apverdu iki 15 min., tada dedu puselėmis supjaustytas į orkaitę, apšlakstau alyvuogių aliejumi su rozmarinais, pagardinu druska. Atskirame puode kelias minutes nuplikau briuselio kopūstus ir pašaunu kartu su bulvėmis ir pomidorais į orkaitę 10-15 min., atsižvelgiant į orkaitės funkcijas. Orkaitės temperatūrą palaikau tarp 180-190 laipsnių.
Štai ir viskas, tiekiate į gražiausias turimas lėkštes, dedate ant puošnaus stalo ir skanaujate šią gardžią Moters dienos proga pačios pasigamintą vakarienę. Nu tikrai per esame super power ir ne kitaip 🙂
(Ne)vienintelė mama Airida
